brocheta de pollo

Receta de brochetas de pollo y verduras a la parrilla

Ingredientes: 500 gramos de pechugas de pollo, cortadas en trozos medianos 1 pimiento rojo, cortado en trozos 1 pimiento amarillo, cortado en trozos 1 cebolla roja, cortada en trozos 1 calabacín, cortado en rodajas gruesas 2 cucharadas de aceite de oliva Jugo de 1 limón 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de pimentón ahumado…