Estofado de cerdo con vino
El estofado de cerdo con vino, setas y castañas es un plato ideal para los días fríos de otoño e invierno, perfecto para esos momentos en que prefieres quedarte en casa disfrutando de un delicioso y reconfortante estofado. Esta receta comienza con un sofrito de cebolla, al que se le añaden apio y puré de…